Red_arrow

أتود أن تجعل اللغة العربية اللغة المعتمدة في هذا الموقع؟ |

تقارير

عودة الروبيان إلى أسواق البحرين بعد رفع حظر صيده الموسمي

رجل يبيع الروبيان الذي تم اصطياده في مياه البحرين. [محمد الجيوسي/الشرفة]

رجل يبيع الروبيان الذي تم اصطياده في مياه البحرين. [محمد الجيوسي/الشرفة]

  • تعليق

    2

  • إطبع المقالة
  • زيادة حجم الخط تقليل حجم الخط

عاد الروبيان الى أسواق مملكة البحرين في 15 تموز/يوليو بعد رفع حظر صيده السنوي الذي تفرضه المملكة.

ويعتبر الحظر الذي استمر أربعة أشهر والذي فرض بهدف السماح بتكاثر الروبيان، الأقصر بين بلدان الخليج، إذ أنه يستمر في السعودية والكويت وقطر لمدة ستة أشهر.

بالرغم من ذلك، توقع مسؤولون وصيادون في حديث للشرفة أن ترتقع أسعار الروبيان خلال الـ 30 يوما القادمة في ظل ارتفاع الطلب عليه خلال شهر رمضان المبارك.

تآكل المخزون السمكي من الروبيان

يأتي رفع الحظر في وقت تزداد فيه مخاوف الأجهزة الحكومية القائمة على ملف الثروة السمكية من تآكل المخزون السمكي من الروبيان لدى البحرين.

وكان مدير عام إدارة الثروة السمكية بالهيئة العامة لحماية الثروة البحرية والبيئة والحياة الفطرية بمملكة البحرين، جاسم القصير قد عزا تآكل المخزون لأسباب عدة.

وأوضح أن ممارسات الصيد الجائر وتغير المناخ الذي يسبب عدم انتظام الحياة الفطرية الدورية للأسماك الصغيرة فضلاً عن تضاعف أعداد قوارب الصيد أدت الى "استمرار المخزون السمكي لدى المملكة في الاندثار واستنزاف مواقع الصيد".

وبيّن القصير أنه يخشى ألا تكون فترة حظر صيد الروبيان كافية لغايات طرح البيض وتربية الروبيان.

من جهته، قال رئيس التقييم الاحصائي في الهيئة العامة لحماية الثروة البحرية والبيئة والحياة الفطرية بمملكة البحرين، عبد الكريم رضي، إن إنتاج البحرين الحالي من الروبيان في الموسم الواحد يتراوح ما بين 1500 إلى 3000 طن.

وأشار إلى أن وفرة الإنتاج مرهونة بعدة عوامل أبرزها تزايد عدد السفن والصيادين وطرق الصيد المتبعة.

وأوضح رضي أن ذروة الجهد الممارس على المخزون السمكي تصل إلى حوالي 100 أو 110 بوانيش (سفن صيد)، وهناك مساع جادة للدفع باتجاه منطقة الأمان عند حدود 94 بانوشاً.

ولكنه استدرك قائلاً إن هناك حالياً 350 بانوشاً وطراداً في مياه المملكة، مشيراً إلى أن البحرين قد وصلت إلى أقصى حد في الجهد الممارس وإنتاج الروبيان، وبالتالي هناك انعكاسات خطيرة على المخزون السمكي.

وحث رضي الصيادين على استخدام أدوات الصيد القانونية والمرخصة لتفادي تخريب المصائد البحرية.

الجوانب السلبية للحظر

وأكد عبد الصاحب عيسى، وهو صياد روبيان بحريني، أن تمديد فترة منع الصيد إلى ستة أشهر بدلاً من أربعة يحمل سلبيات أكثر من إيجابيات.

وقال إن تمديد الحظر قد يتسبب بهجرة الروبيان بأسراب كبيرة من المياه البحرينية إلى مناطق أبعد تتواجد فيها المصائد.

لكنه عاد ليؤكد مرة أخرى على أهمية الحظر للحفاظ على المخزون السمكي والأحياء البحرية بمياه البحرين.

وأكد عيسى توفر الروبيان بكميات وفيرة وبأحجام مختلفة مع تنزيل أكثر من 200 كيلوغرام لكل بانوش، وذلك بعد استكمال نموه الطبيعي.

ولفت عيسى إلى أن سعر الحجم الكبير من الروبيان (الجامبو) يصل حالياً إلى دينارين للكيلوغرام الواحد (5.3 دولار أميركي)، ودينار ونصف للحجم المتوسط (4 دولارات)، ودينار واحد للحجم الصغير (2.65 دولار).

ولفت عيسى إلى ان رمضان سيرفع أسعار الروبيان مع نمو الطلب بمعدلات مرتفعة في الشهر الأول من فترة رفع الحظر وتوق الصائمين لتناوله في الأيام الاولى من الشهر الفضيل بعد غياب طويل.

الأطباق الرمضانية

بدورها قالت نورة عبد الله، ربة أسرة بحرينية، إن نسبة اعتمادها على الروبيان في شهر رمضان المبارك تكون بدرجة ثانية بعد اللحوم الحمراء، لافتةً إلى أن الروبيان يعد الطبق البحري الرئيس على مائدة الإفطار.

واضافت نورة "نقوم في العادة بشراء كميات لا بأس بها من الروبيان خلال توفره بالاسواق لتجميده واستهلاكه خلال فترة الحظر".

وتابعت "نقوم باستخدام الروبيان في أطباق بحرينية كثيرة مع التركيز على طبخه مع الأرز والتوابل الحارة كما هو الحال في طبق المجبوس والروبيان المقلي وسلطة الروبيان وغيرها".

ما رأيك بهذه المقالة؟ (مجموعة الأصوات 9)

1 لم يعجبني

أضف تعليقا (سياسة الشرفة بشأن التعليقات) * معلومات ضرورية

* معلومات ضرورية

  • تعليقات القراء

    lolox1

    2012-7-25

    أبعتللولي 5 كيلو

  • yaseen فلسطيني

    2012-7-25

    ما اطيب هذه الاسماك تذوقتها الان يا احبائي اريدها الان